Aeglases pliidis küpsetatud nisupuder on maitsev ja tervislik roog, mida lapsed söövad suure rõõmuga. Piimata keetmata võib seda putru paastu ajal süüa.
Kuidas valmistada nisuputru aeglases pliidis
Tavalise nisupudru valmistamiseks võtke üks 1 klaasi nisuputru, 4 mitme pliidiga tassi vett või piima, 50 g võid (võid või köögivilja), soola - maitse järgi, vürtse, puuvilju - mille vahel valida.
Loputage nisuputru ja lisage need multivarki. Valage teravili veega, soolaga, soovi korral lisage vürtse ja segage. Valige multikookeris režiim "Tatar". Valmistatud pudrule lisage võid või taimeõli. Serveeri veega keedetud nisuputru eraldi roa või lihaga lisandina.
Piimapudru ärajooksmise vältimiseks tehke igaks juhuks kausi siseküljele õliratta.
Nisupudru küpsetamiseks piimas pange pestud teravili multivarki, valage piim, lisage soola ja suhkrut. Määrake režiim "Piimapuder". Valmis tassis lisage puuvilja- ja vanillitükke.
Kui multikookeris olev nisupuder osutub liiga vedelaks, lülitage režiim "Piimapuder" 30 minutiks režiimile "Soojendus".
Külmast putrust saab teha kotlette. Lisage sellele veidi manna, muna, segage kõik. Pimesta väikesed kotletid ja hauta need võis. Serveeri kuumalt.
Nisu puder seentega aeglases pliidis
Küpseta hirssiputru seentega aeglases pliidis. Vaja läheb: 100 g seeni, 2 sibulat, 100 g nisutangu, 300 ml seenepuljongit, 3 spl. päevalilleõli, sool ja vürtsid - maitse järgi.
Keetke seened, visake need kurnisse. Külmkapis ja haki peeneks. Kalla taimeõli multivarki, pane seened. Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse 1 tund. Haki sibul peeneks. Pärast 15-minutilist programmi lisage seentele sibul, supilusikatäis taimeõli, segage ja lülitage multivark uuesti sisse. Keetmise ajal segage seeni mitu korda.
Loputage teraviljad hästi, lisage need pärast küpsetusprogrammi lõppu seentele. Sega, vala segu peale keetmist alles jäänud seenepuljongiga. Vedelik peab sisu täielikult katma. Valige režiim "Tatar" 1 tund.
Selliseks pudruks sobib suurepäraselt seenekaste. Selle retsepti koostisosade suhe vastab teie maitsele. Koori ja tükelda sibul, lõika värsked seened väikesteks tükkideks. Prae seeni ja sibulat päevalilleõlis, soolas ja pipras. Vedelik aurustub praadimisel. Kui see juhtub, valage piim sisse, hautage seeni ja sibulat 2 minutit ja lülitage tule välja. Pane puder taldrikule ja tõsta peale seenekaste.
