Kuidas Valmistada Aeglases Pliidis Karamellipirukat

Sisukord:

Kuidas Valmistada Aeglases Pliidis Karamellipirukat
Kuidas Valmistada Aeglases Pliidis Karamellipirukat

Video: Kuidas Valmistada Aeglases Pliidis Karamellipirukat

Video: Kuidas Valmistada Aeglases Pliidis Karamellipirukat
Video: Kuidas kütta pliiti. 2024, Märts
Anonim

Charlotte on pirni- ja õunakoristuse ajal traditsiooniline pirukas. Retsepti pisut kaasajastades saate maitsva koogi, mida saab lisaks minimaalse vaevaga aeglases pliidis küpsetada.

Kuidas valmistada aeglases pliidis karamellipirukat
Kuidas valmistada aeglases pliidis karamellipirukat

See on vajalik

  • pirnid - 5-6 tk.
  • muna - 3 tk.
  • suhkur - 1 klaas + 3-4 spl. lusikad
  • jahu - 1 klaas
  • või - 50 g
  • sooda - 0,5 tl
  • sool - 1 tl
  • äädikas 6–9%

Juhised

Samm 1

Pange multivarki kaussi või ja lülitage režiim "Küpsetamine" sisse. Niipea kui või sulab, lisage 3-4 supilusikatäit. supilusikatäis suhkrut. Oodake, kuni suhkur sulab.

2. samm

Samal ajal kui suhkur ja või muutuvad aeglases pliidis karamelliks, koorige pirnid südamikust ja koorige. Kui pirnid on väikesed, nagu virmalised, piisab nende pooleks lõikamisest, suuremad lõigatakse viiludeks.

3. samm

Murdke munad kaussi, lisage klaas suhkrut ja segisti või peksake segistiga, kuni mass muutub valgeks, lisage soola. Kustuta teelusikatäis sooda äädikaga ja vala kaussi, sega. Lisage klaas jahu ja segage lusikaga ühtlaseks massiks.

4. samm

Pange tükeldatud pirnid multivarki kaussi, karamellisiirupis, mitmes kihis. Valage tainas nii, et see kataks pirnid ühtlaselt. Sulgege multikooker ja taaskäivitage küpsetusrežiim. Töö lõppedes jätke multikooker režiimile "Küte" 10-15 minutiks. Avage multikeetja ja keerake pirukas kausist õrnalt tasasele tassile.

Soovitan: