Eelroog ei toimi reeglina ainult toiduna, vaid kaunistab ka pidulauda. Nende kahe ülesandega saavad suupistebaarid "Rolls" suurepäraselt hakkama. Teen ettepaneku neid küpsetada.
See on vajalik
- - juust - 250 g;
- - suitsukana - 100 g;
- - marineeritud paprika - 80 g;
- - küüslauk - 2 nelki.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt tehke järgmist: tükeldage juust ja küüslauk. Esimene neist tuleb riivida, soovitatav on kasutada suurt; tükelda teine peeneks. Kombineerige 2 eset ja asetage need pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Selle segu levitamisel peaksite selle kogu pinnale ühtlaselt jaotama.
2. samm
Kuumutage ahi temperatuurini 180 kraadi ja saatke küpsetusplaat koos juustu-küüslaugumassiga umbes 5 minutiks.
3. samm
Vahepeal lõika suitsukana väikesteks tükkideks ja haki marineeritud paprika peeneks.
4. samm
5 minuti pärast eemaldage küpsetusplaat koos sulatatud juustumassiga. Jagage see vaimselt 3 osaks ja pange 1/3 kogu pinnast hakitud pipraga ja täitke ülejäänud osad kanatükkidega. Selles vormis saatke see veel 3 minutiks ahju tagasi.
5. samm
Jahutage valmis roog ja keerake see kokku nii, et moodustuks rull, mille keskel on marineeritud pipar. Eelroog "Rullid" on valmis!
