Kuidas Valmistada õrna šokolaadipõhist Juustukooki

Sisukord:

Kuidas Valmistada õrna šokolaadipõhist Juustukooki
Kuidas Valmistada õrna šokolaadipõhist Juustukooki

Video: Kuidas Valmistada õrna šokolaadipõhist Juustukooki

Video: Kuidas Valmistada õrna šokolaadipõhist Juustukooki
Video: Šokolaadikook 2024, Märts
Anonim

Maitsev ja peen pirukas meeldib kõigile kohupiimajuustu kasutavatele saiakestele. Ideaalne magustoit kõigile juustukookide harrastajatele nende igas vormis.

Kuidas valmistada õrna šokolaadipõhist juustukooki
Kuidas valmistada õrna šokolaadipõhist juustukooki

See on vajalik

  • Katse jaoks:
  • - 230 gr. jahu;
  • - 110 gr. või;
  • - teelusikatäis küpsetuspulbrit;
  • - lusikatäis kakaod;
  • - 2 supilusikatäit tuhksuhkrut;
  • - 2 lusikatäit piima.
  • Täitmiseks:
  • - 500 gr. kohupiimajuust
  • - 2 muna;
  • - 150 gr. tuhksuhkur;
  • - lusikatäis maisitärklist;
  • - lusikatäis vaniljesuhkrut (või teelusikatäis vanilliekstrakti);
  • - lusikatäis sidrunikoort.

Juhised

Samm 1

Sega kausis aluse koostisosad.

Pilt
Pilt

2. samm

Sõtku homogeenne tainas ja pane tunniks ajaks külmkappi (või 30 minutiks sügavkülma).

Pilt
Pilt

3. samm

Sega teises kausis täidise koostisosad (välja arvatud valgud) ja sega need hoolikalt läbi.

Pilt
Pilt

4. samm

Klopi valged eraldi paksuks vahuks ja sega need õrnalt kreemi hulka.

Pilt
Pilt

5. samm

Võtame taina külmkapist (sügavkülmast) ja jagame selle 2 ossa. Hõõrume tainas jäme riiv. Me panime pool vormi, eelnevalt õlitatud ja piserdatud jahuga.

Pilt
Pilt

6. samm

Me levitame kreemi alusele ja tasandame seda.

Pilt
Pilt

7. samm

Puista ühtlaselt riivitaigna teisele poolele.

Pilt
Pilt

8. samm

Saadame selle 40-45 minutiks ahju (175C).

Soovitan: