Kui teile meeldib šokolaad, on see lihtne Praha koogi retsept teie maitsele. Koostisosades pole midagi üleliigset. Kreem on ka kõige lihtsam ja maitsvam: kondenspiim ja kakao.
See on vajalik
- Koogi koostisosad:
- - munad (2 tk);
- - suhkur (1 klaas);
- - hapukoor (1 klaas);
- - kondenspiim (1/2 purki);
- - kakao (3-4 supilusikatäit);
- - jahu (1,5 tassi);
- - sooda (1 tl).
- Koore koostisosad:
- - kondenspiim (1/2 purki);
- - kakao (2-4 supilusikatäit).
Juhised
Samm 1
Taigna keetmine. Jahvata 2 muna suhkruga (1 klaas). Lisage hapukoor (1 klaas). Eelnevalt segage kondenspiim (1/2 purki) ja kakao (3-4 supilusikatäit) - saadakse kondenskakao; lisage see tainale, segage hoolikalt. Lisage jahu (1,5 tassi) ja sooda (1 tl). Sõtku tainas, mis on konsistentsilt nagu hapukoor.
2. samm
Me küpsetame koogid. Jagage valmistatud tainas kaheks osaks. Valage iga osa vormi (te ei saa silikoonvormi määrida ega sulavõiga määrida; määrida vormivormi taimeõliga) ja küpsetada keskmisel temperatuuril ahjus pehmeks. Ligikaudne küpsetusaeg ühe piruka jaoks: 20-30 minutit. Tulemuseks on kaks väikest kooki. Järgmisena laseme igal koogil veidi jahtuda, misjärel lõikame iga koogi pikuti kaheks osaks, lõpuks saame neli kooki.
3. samm
Kreemi ettevalmistamine. Samal ajal kui koogid jahtuvad, on kreemi valmistamiseks lihtsalt aega. Võite kas osta poest koore (vanillikokolaadi) või valmistada seda kõige lihtsama retsepti järgi: segada sisse kondenspiim (1/2 purki) ja mõni supilusikatäis kakaod (maitse järgi).
4. samm
Piruka valmistamine. Kui koogid on veidi jahtunud, määri need mõlemalt poolt kreemiga ja jäta 5-10 minutiks ligunema. Koogid on leotatud - pange need üksteise peale ja määrige kook pealt ja külgedelt ülejäänud kreemiga. Praha kook on valmis.
