See on pirukas, mis ei tee paksuks. Vastupidi, see on soovitatav neile, kes järgivad joonist ja treenivad jõusaalis. See on väga kasulik ka pärast pühi, kui olete tarbinud liiga palju süsivesikuid ja rasvu, aitab see roog kiiresti vormi saada.
See on vajalik
10 kana munavalget, 2 kollast, 1 suur kanarind, madala rasvasisaldusega kodujuust (mitte teraline) - 200 grammi, rooma salat (võite võtta jäämäe), cilantro (kui teile ei meeldi cilantro, võite selle asendada peterselli või tilliga), 50 ml keefirit 1% rasva, soola, pipart - maitse järgi
Juhised
Samm 1
Sega valged munakollastega, klopi kahvli või vispliga kergelt läbi, kuid mitte kuni paks vaht. Prae kolm õhukest munapannkooki. Selleks on õlita praadimiseks kõige parem kasutada kvaliteetset kleepumatut pannit.
2. samm
Keeda kanarinda, jahuta. Lõika väikesteks kuubikuteks. Kergelt soola (kui olete madala soolasisaldusega dieedil, ei saa te soolata, vaid lisada erinevaid vürtse ja ürte).
Kana võib eelnevalt marineerida sidrunimahlas koos vürtside seguga, siis on liha pehmem.
3. samm
Sega eraldi kausis kodujuust keefiriga. Haki koriandrilehed peeneks ja lisa segule.
4. samm
Pange suures vormis kihtidena: valgupannkook, õhuke kiht kodujuustu keefiriga, kiht hakitud rinnatükki (paksem), terved salatilehed, jällegi kiht kodujuustu, kana ja salatit, pannkook. Korda kihte, kata pealt valgupannkoogiga.
5. samm
Aseta külmkappi 2-3 tunniks. Saate seda külmkapis hoida 24 tundi, järgmisel päeval on "kook" veelgi maitsvam.
