See on vajalik
- - kanafilee (või kalkunifilee) - 500 gr.;
- - munguba (läätsed) - 150 gr.;
- - peekon - 150 gr.;
- - tomatid (kirss) - 300 gr.;
- - sibul;
- - porgand - 150 gr.;
- - 2 küüslauguküünt;
- - sool pipar.
Juhised
Samm 1
Esialgu valmistame kõik koostisosad:
- lõika kanafilee väikesteks tükkideks;
- tükelda sibul;
- hõõruge porgandeid;
- me lõikasime tomateid.
2. samm
Täida kanafilee veega ja keeda.
3. samm
Peske puder vees ja lisage puljongile, keetke 30 minutit.
4. samm
Prae köögivilju taimeõlis (sibul, porgand, tomat) 2-3 minutit.
5. samm
Lisage köögiviljad puljongisse ja keetke 5-7 minutit.
6. samm
Lisage peeneks hakitud küüslauk. Soola ja pipart maitse järgi.
7. samm
Prae kuivas pannil viilutatud peekon mõlemalt küljelt.
8. samm
Vala supp kaussidesse ja lisa peekon.