Laupäev on lähenemas, nii et peate kindlasti täiendama maitsvate ja ilusate pannkookide retseptide kogumit, et neid pühade jaoks küpsetada ja sugulasi ja külalisi üllatada.
See on vajalik
- Pannkookide jaoks:
- - 120 gr. jahu pannkookide või kookide jaoks;
- - 250 ml piima;
- - 125 ml vett;
- - 2 muna;
- - 50 gr. Sahara;
- - näpuotsatäis soola.
- Täitmiseks:
- - 240 gr. kohupiimajuust;
- - 40 gr. tuhksuhkur;
- - pool tl vaniljeekstrakti;
- - teelusikatäis sidrunikoort;
- - jahvatatud muskaatpähkel (valikuline).
Juhised
Samm 1
Sega kausis kõik pannkookide koostisosad. Veendume, et pole ühtegi tükki.
2. samm
Eelsoojendage pann (selle retsepti jaoks kasutati 20 cm panni).
3. samm
Määrige pann õliga ja valage umbes 60 ml tainast. Pannkook peaks olema väga õhuke.
4. samm
Prae pannkooki umbes minut ja keera ümber.
5. samm
Kui kogu tainas on ära kasutatud, valmistage täidis: segage kohupiimajuust, tuhksuhkur ja vanilliekstrakt, lisage koor ja näputäis jahvatatud muskaatpähklit.
6. samm
Määrige pannkoogid õrna kreemiga, pange need ilusasse kolmnurka, serveerige vahukoorega ja soovi korral valage šokolaadisiirupiga.