Salati valmistamine on lihtne ja kiire. Tulemuseks on roog, mis rõõmustab oma välimuse ja ainulaadse maitsega. Salati üks peamisi eeliseid on selle õrn, pehme ja meeldiv maitse.
Konserveeritud kalmaari salat
Koostis:
Kalmaarid omas mahlas - 1 purk (250 g);
Konserv hernekonserv - 350 g;
Marineeritud kurgid - 150 g;
Noored rohelised sibulad peaga - 40 g;
Kana munad - 4 tk;
Hapukoor - 100 g;
Looduslik jogurt ilma lisanditeta - 80 g;
Kerge majonees - 80 g;
Kivideta oliivid - 60 g;
Maitseained;
Peeneks jahvatatud sool ja pipar.
Ettevalmistus:
Avage purk konserveeritud kalmaariga ja tühjendage soolvee, milles need asusid. Kalmaarid tuleks lõigata väikesteks ja õhukesteks viiludeks. Viige need kaussi, kus salat valmistatakse.
Loputage kartul mustusest ja mullajääkidest. Keeda koorimata koorimata.
Jahutage valmis kartulid. Koorige see ära. Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks või viiludeks. Viige salati kaussi.
Keeda, koori ja tükelda munad.
Lõika marineeritud kurgid ribadeks ning lisa salati jaoks juba ette valmistatud kartulitele ja kalmaaridele.
Loputage rohelist sibulat, koorige ja lõigake sulgede otsad. Haki peeneks ja viska koos ülejäänud salati koostisosadega kaussi.
Lisage salatile nõrutatud rohelised herned, hapukoor, tavaline jogurt, majonees (lahja), kivideta oliivid ja maitseained, sool ja pipar.
Segage salatit ettevaatlikult. Pange portsjonvormidesse - salatikausid ja serveerimisel puista peale hakitud ürte, värskeid köögivilju: tomateid, paprikat ja kurki (valikuline).
Mereannid, nagu kalmaarid (isegi konservid), sobivad hästi igasuguste toidu koostisosade ja köögiviljadega, kuna neil pole eriti väljendunud maitset.
Meeseente ja kalmaaridega salat osutub väga rahuldavaks ja toitvaks. Pole halb idee piduliku laua jaoks. Salat on särav ja värviline. Ja kindlasti võtab see teie laual oma aukoha. Valmistage see ette ja teid üllatavad tuntud toodete maitsekooslused meeldivalt
Kõigist mereandide mitmekesisusest peetakse kalmaari üheks populaarsemaks maailmas. Täna on suurepärane võimalus osta kalmaare peaaegu igas vormis - näiteks jahutatud või konserveeritud. Selles toidus on palju tauriini ja valku. See on väga rahuldust pakkuv ja kuulub samal ajal dieedist pärit madala kalorsusega toitude hulka
Tänu oma maitsele ja ainulaadsele kasulike elementide kombinatsioonile on tuunikala võitnud kogu maailma gurmaanide südamed. Tuunikala, munade, riisi ja köögiviljade koos vürtsika kastmega saab suurepärase kerge õhtusöögi. Pikniku või hommikusöögi jaoks võib seda salatit pakkuda söödava paprika või tomatikorvides
Rohelised herned on madala kalorsusega, tervislikud. See on suurepärane alus salatite valmistamiseks. Värske või konserveeritud, seda saab kombineerida paljude toodetega ja valmistada salateid igale maitsele. See on vajalik Kerge kurgisalati jaoks:
Konserveeritud salatit ei pea talveks tegema. Kõige maitsvam salat saadakse esimestest kevadistest köögiviljadest, mille me purki saadame. Ja kogu suve ja sügise naudime konserve. See on vajalik 10 pooleliitrist purki: - 2 kilogrammi rohelisi või pruune tomateid, - 1 kilogramm magusat paprikat, - 500 grammi porgandeid, - 500 grammi sibulat, - 200 grammi peterselli juuri, - 30 grammi peterselli, - 500 milliliitrit taimeõli, - 100 grammi soola,
