Rändur Marco Polo tõi Hiinast Hispaaniasse popsikeste valmistamise saladuse. See juhtus XIII sajandil. Ja Euroopa elanikud said jäätise kohta teada hispaanlastelt. Aastaid hiljem valmistas leidlik prantsuse kokk Plombieni linnas piimast, suhkrust ja koorest jäätist - jäätist. Kutsume teid valmistama maitsvaid magustoite jäätist ja mahlastest puuviljadest.
Magustoit "Peach-plus"
Koostis:
- 2-3 küpset virsikut;
- pähklid;
- pakk jäätist;
- kookoshelbed;
- riivitud šokolaad.
Lõika iga virsik pooleks, eemaldage seemned ettevaatlikult. Pange soontesse kreeka pähklite, sarapuupähklite või mandlite tuumad. Pange pealt pallid või jäätisetükid. Puista pool virsikutest kookosega, teine riivšokolaadiga. Kaunista piparmündilehtedega.
Magustoit "Aprikoos"
Koostis:
- 10 suurt aprikoosi;
- 1 klaas õunamahla;
- riivitud šokolaad;
- näputäis kaneeli;
- pakk jäätist vahvlitega.
Koorimata aprikoosid panime vaasidesse või kaussidesse. Täida õunamahl ja kaneel. Laotasime jäätise suurteks tükkideks. Puista peale riivšokolaad. Šokolaadi asemel võib kasutada purustatud pähkleid ja vahvlitükke.
Magustoit "Miracle Island"
Koostis:
- 5 virsikut;
- 2-3 kiivi;
- klaas rasket koort;
- 1 spl. apelsinimahl;
- 2-3 spl. tuhksuhkur;
- pakk jäätist;
- piparmündilehed.
Koori virsikud ja kiivid ning lõika need suurteks viiludeks. Pange kiivi ükshaaval tassi või tasasele jäätisega taldrikule. Vahusta koor apelsinisiirupi ja tuhksuhkruga. Pange see puuvilja otsa. Kaunista värskete piparmündilehtedega.
