Küpsetamine on tülikas ja selleks pole alati piisavalt aega, nii et paljud inimesed eelistavad kiireid ja lihtsaid retsepte. Mehhiko õunakooki saavad valmistada isegi lapsed, nii et ärge olge laisad ja vähemalt aeg-ajalt palun oma lähedastele maitsvaid hõrgutisi.
See on vajalik
- - 3 muna;
- - 100 g suhkrut;
- - 200 g margariini;
- - sooda;
- - sidrunikoor;
- - 50 g kaerahelbed;
- - 1 spl. lusikatäis jahu.
Juhised
Samm 1
Murdke 3 muna sügavasse kaussi, lisage 100 grammi granuleeritud suhkrut ja segage kõik. Lisage toatemperatuuril 200 grammi eelnevalt pehmendatud margariini ja segage uuesti. Lisage söögisoodat sõna otseses mõttes lusika otsa. Kõik soovijad saavad lisada küpsetuspulbrit - seda tehakse nii, et tainas kerkiks.
2. samm
Lisage segule riivitud sidrunikoor ja kiirkaerahelbed. On vaja kasutada kiirhelbeid, kuna need imenduvad hästi ja kiiresti. Vala siia üks supilusikatäis jahu ja sega kõik korralikult läbi.
3. samm
Jätke tainas veidi infundeerima ja alustage sel ajal täidise ettevalmistamist. Võtke kolm kooritud õuna ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
4. samm
Puista ahjupanni põhja õhukese kihina kiirhelbeid, see annab meeldiva ja väga maitsva kooriku. Pange esimene tainakiht, umbes 2 cm, seejärel lisage õunad ja levitage neid kogu pinnale. Puista õunu pähklite ja kahe supilusikatäie granuleeritud suhkruga. Pange ülejäänud tainas peal.
5. samm
Pange pirukas eelsoojendatud ahju 180 kraadi juurde umbes 25-30 minutiks. Puista pealt kergelt tuhksuhkrut.