Polenta on valmistatud maisitangudest. Roog on madala kalorsusega, kuid väga maitsev. Polentat täiendavad suurepäraselt tomatid ja fetajuust. Siin on selle imelise roa lihtne retsept.
See on vajalik
- - maisitangud - 100 g;
- - vesi - 200 ml;
- - või - 50 g;
- - fetajuust - 100 g;
- - kirsstomatid - 10 tk;
- - petersell - 2-3 haru;
- - küüslauk - 1 nelk;
- - oliiviõli - 4 spl. l.
- - sidrunimahl - 2 spl. l.
- - sool - 0,5 tl;
- - jahvatatud must pipar - näputäis.
Juhised
Samm 1
Polenta keetmine. Või tuleb sulatada. Sega maisitangud õli ja veega. Me segame. Me levitame massi multivarki kaussi, lülitame sisse režiimi "Glutinous rice", küpseta 40 minutit (kui režiim on automaatne, siis küpsetame, kuni see on välja lülitatud).
2. samm
Peseme tomatid veega, lõigake iga tomat 8 tükiks. Peseme peterselli ja peeneks režiimi. Koorige ja tükeldage küüslauk. Sõtku juust kahvliga läbi. Me ühendame kõik koostisosad, maitsestame oliiviõli ja sidrunimahlaga.
3. samm
Võtame multikookerist polenta välja, paneme tassi, lõigame sektoriteks.
4. samm
Pange serveerimisplaadile tükk polentat, pange 2 spl. l. juustumass tomatitega.
Roog on valmis! Head isu!
