Kookos ja laim on mõnevõrra eksootilised toidud, kuid maitsvad. Nende toodete kasutamisel on kook väga õrn, purune ja mahlane ning seda valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt.
See on vajalik
- - 50 g pähkleid (mandlid)
- - 130 g kookoshelbeid
- - 150 g suhkrut või tuhksuhkrut
- - 130 g nisujahu
- - 130 g võid
- - 5 munavalget
- - 1 tl küpsetuspulber
- - 1 lubi
Juhised
Samm 1
Jahvata mandlid segistis, riivi laimikoor, sulata või.
2. samm
Segage koor, mandlid, kookoshelbed, suhkur, jahu, küpsetuspulber, segage hästi, lisage õli, segage uuesti.
3. samm
Lülitage ahi sisse 180 kraadi.
4. samm
Klopi munavalged lahti, lisa ülejäänud segule, sega läbi.
5. samm
Määri vormid õliga, vala tainas nendesse. Pange vormid ahju ja küpsetage umbes 15 minutit kuldpruuniks.
