Pollock oma koostises ei jää alla isegi kõige "kuninglikumale" kalale, sellel on tohutult eeliseid teist tüüpi kalade ees. Esiteks ei ole see allergiat tekitav, nii et imikute emad saavad selliseid kalu ohutult oma laste toidulauale viia. Teiseks on see eelarvevalik, seega pole selle hind üle hinnatud. Ja kolmandaks, need, kes järgivad õiget toitumist, saavad toidulaua ohutult sisse viia, kuna see on kõige vähem kaloririkas.
See on vajalik
- - Pollock - 1kg;
- - sibul - 2 keskmist pead;
- - porgandid - 1 tükk;
- - päevalilleõli - 3 supilusikatäit;
- - majonees - 3 supilusikatäit;
- - hapukoor - 3 supilusikatäit;
- - joogivesi - 250 ml;
- - vürtsid - vastavalt vajadusele;
- - till - 1 kamp;
Juhised
Samm 1
Puhastame kala sisikonnast, uimedest ja sabast. Peseme põhjalikult.
2. samm
Lõigake soovitud suurusega tükkideks, pange sügavale pannile või vormi.
3. samm
Lisage vürtsid ja päevalilleõli.
4. samm
Koori sibul, lõika poolrõngasteks, lisa vormi.
5. samm
Koori porgandid, riivi ja lisa kaladele uuesti.
6. samm
Sega eraldi kausis hapukoor, majonees, vesi, lisa vürtsid ja peksid korralikult läbi.
7. samm
Vala segu vormi. Saadame vormi ahju ja küpsetame, kuni see on täielikult küps.
8. samm
Me levitame kala tassi ja kaunistame pealt tilliga.
