Rukola Salat Krutoonidega

Sisukord:

Rukola Salat Krutoonidega
Rukola Salat Krutoonidega

Video: Rukola Salat Krutoonidega

Video: Rukola Salat Krutoonidega
Video: ПРОСТОЙ САЛАТ за 2 минуты с рукколой и сыром фета Вкусно и полезно Люда Изи Кук салаты arugula salad 2024, Mai
Anonim

See retsept rõõmustab eriti kergete salatite austajaid ja neid, kes järgivad joonist. Salat on kerge, maitsev ja valmib väga kiiresti. Sobib igasse lauda.

Rukola salat krutoonidega
Rukola salat krutoonidega

See on vajalik

  • - 6 viilu saia (koorikuta)
  • - 50 ml oliiviõli
  • - 1 küüslauguküünt
  • - pool punast sibulat
  • - 10 tükki kirsstomatit
  • - 50 g parmesani juustu
  • - 1 tl palsamiäädikas
  • - 250 g rukola salatit
  • - sool, pipar - maitse järgi

Juhised

Samm 1

Loputage rukolasalat oja all ja laske kuivada. Pese kirsstomatid ja lõika pooleks. Koori ja lõika punane sibul poolrõngasteks. Lõika küüslauguküüs viiludeks.

2. samm

Lõika parmesan pooleks. Riivi üks pool juustust peenele riivile, teine pool lõika õhukesteks tükkideks.

3. samm

Lõika leivaviilud õhukesteks kitsasteks viiludeks, nirista peale võid, puista peale riivjuust. Kuumuta ahi temperatuurini 200 ° С, pane leib sinna ja küpseta 2-3 minutit, võid ka grillida.

4. samm

Valmistage kaste. Lisage oliiviõlile 1 tl. palsamiäädikas, sool ja pipar, segage hästi.

5. samm

Pane kaussi rukola, krutoonid, kirsstomatid, sibul ja küüslauk, lisa õhukeste tükkidena parmesan. Sega kõik läbi ja maitsesta kastmega.

Soovitan: