Kuidas Teha šokolaadipähklimuffineid

Sisukord:

Kuidas Teha šokolaadipähklimuffineid
Kuidas Teha šokolaadipähklimuffineid

Video: Kuidas Teha šokolaadipähklimuffineid

Video: Kuidas Teha šokolaadipähklimuffineid
Video: Kuidas teha shokolaadi trühvleid? (DIY) 2024, Mai
Anonim

Muffineid on väga lihtne valmistada. Selline maitsev magustoit sobib suurepäraselt igaks pidustuseks. See on suurepärane võimalus hellitada oma lähedasi erakordsete väikeste koogikestega.

Kuidas valmistada šokolaadipähklimuffineid
Kuidas valmistada šokolaadipähklimuffineid

Koostisosad 6 muffinile:

  • 75–80 g looduslikku tumedat šokolaadi;
  • 55 g šokolaaditoodet;
  • 170 g jahu;
  • 1, 5 tl küpsetuspulber;
  • 3 spl kakaopulbrit;
  • 60 g suhkrut;
  • paar muna;
  • 1 tl vanilje;
  • 4-5 spl taimeõli;
  • 4 supilusikatäit piim;
  • 55 g sarapuupähkleid.

Ettevalmistus:

  1. Kõigepealt peate ahju eelsoojendama 180 kraadini. Parem on panna koogikeste vormidesse paberivormid.
  2. Pähkleid tuleks praadida pannil, jahutada ja koorida. Haki kooritud sarapuupähklid peeneks. Võite kasutada absoluutselt igasuguseid pähkleid. Nad annavad teie küpsetistele hämmastava maitse.
  3. Sega topsis küpsetuspulber ja kakao ning sõelutud jahu.
  4. Murra šokolaad väikesteks tükkideks ja aseta koos šokolaadipähkli määrdega kaussi. Keetke kastrulis vett ja pange kaussi šokolaadiga. Kuumuta tasasel tulel aeg-ajalt segades. Pärast šokolaadi sulamist võite selle tulelt eemaldada.
  5. Klopi kausis munad ja suhkur. Lisa sinna piim, vanill ja või. Segage kõik põhjalikult kuni homogeense mullidena vedela massini.
  6. Vala munadega segule sulatatud šokolaadi konsistents. Sega kõik vispliga läbi.
  7. Lisage ülejäänud koostisosad ja segage.
  8. Pange tainas kaheks kolmandikuks vormidesse. Puista pealt sarapuupähklitega.
  9. Pange kuklid 25-30 minutiks ahju. Valmisolekut kontrollitakse puupulga või hambatikuga. Kui see tuleb kuiv, siis on roog valmis.
  10. Võid muffineid veidi jahutada ja taldrikule panna.

Soovitan: