See kerge ja värske salat sobib suurepäraselt nii lisandiks kui pearoaks. Ja köögiviljaviilud, nagu porgand ja seller, muudavad selle uskumatult elujõuliseks ja tervislikuks. Ideaalne roog suveõhtuks.
See on vajalik
- - sool
- - pipar
- - pakk pastat
- - kolm varssellerit
- - üks suur punane sibul
- - kamp peterselli
- - üks suur porgand
- - tuunikala purk oma mahlas
- - pool klaasi madala rasvasisaldusega majoneesi
- - veerand tassi looduslikku jogurtit
- - 2 tl õunasiidri äädikat
Juhised
Samm 1
Valage kastrulisse vesi, lisage soola, keetke vesi. Kastke pasta keevasse vette ja keetke aldente olekusse. Me tühjendame vee ja loputage pasta külma veega.
2. samm
Haki seller, sibul ja petersell peeneks. Riivi porgand. Lõika tuunikala tükkideks. Pange köögiviljad, tuunikala ja jahutatud pasta kaussi, segage kõik hästi.
3. samm
Valmistame kastme, selleks võtame jogurti, majoneesi ja äädika, peksime kõik. Maitsesta kaste maitse järgi soola ja pipraga. Täida salat saadud kastmega.
4. samm
Salatit sobib kõige paremini jahutada. Köögiviljadele võite lisada artišokke, päikesekuivatatud tomateid või röstitud punaseid paprikaid. Võite valida ükskõik millise pasta, mis sobib teile kõige paremini.