Retsept maitsvate südamekujuliste šokolaadiküpsiste valmistamiseks. Luba endale ja oma lähedastele tassi teed!
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - 400 g jahu
- - 150 g võid
- - 100 g suhkrut
- - 1/2 pakki vanilliini
- - 1/4 tl soola
- - 1 muna
- - 1 pakk kakaod
- Täitmiseks:
- - 500 g hapukoort
- - 80 ml kreemi
- - 1 tass suhkrut
Juhised
Samm 1
- Sõelu jahu läbi sõela, lisa sinna muna, või, suhkur, sool ja kakao. Sõtku tainas ja saatke see 30-40 minutiks külmkappi.
- Rulli valmis tainas 1 cm paksuseks kihiks ja lõika vormi abil südamed välja.
- Pange küpsised võiga määritud ahjuplaadile ja pange 15–20 minutiks eelsoojendatud ahju.
2. samm
- Klopi koor paksuks.
- Klopi hapukoor ja suhkur seni, kuni suhkur lahustub ja aeglaselt segades, lisa sinna koor ja pane 15–20 minutiks külmkappi.
3. samm
- Jahutage valmis küpsised, määrige need koorega ja liimige südamed kokku.
