Eelroa mõtlesid kunagi välja prantsuse kokad ja nüüd on see roog kogu maailmas väga populaarne. Suupisted on erinevad. Nad võivad olla iseseisva kerge eine või soojendava isuna enne pearooga. Suupiste sobib hästi ka alkohoolsete jookide lisandiks.
Täidisega krabipulgad sobivad ideaalselt kõigi ülaltoodud kriteeriumide jaoks. Eelroog osutub mitte ainult maitsvaks, vaid ka rahuldavaks.
See on vajalik
- - krabipulgad
- - kõva juust
- - küüslauk
- - keedetud munad
- - majonees
Juhised
Samm 1
Krabipulgad tuleb täielikult sulatada. Pärast seda tuleb iga pulk hoolikalt lahti pakkida.
2. samm
Täidise keetmine. Hõõru juust ja munad peenele riivile. Kuid mõned munakollased tuleb kõrvale jätta - neid on ikka vaja. Lisage juustule ja munadele purustatud küüslauk ja majonees. Sega kõik koostisosad korralikult läbi.
3. samm
Jaotage mõni teelusikatäis saadud juustumassi mitte paksu kihina kogu krabipulga pinnale. Pulga ühest otsast umbes 1, 5–2 sentimeetrit (see on keeramisel välimine) peaks täidisega jääma katmata.
Pärast täidise asetamist hakkame krabipulka õrnalt keerama.
4. samm
Pärast täidist lõigake iga pulk ettevaatlikult kaheks osaks. Kõrvale pandud munakollane tuleb läbida peenest riivist. Iga pulga mõlemad otsad tuleb kaunistamiseks ja isuäratavama väljanägemise järgi riivkollasesse kasta.
5. samm
Kaunista lame plaat salatilehtedega ja pane valmis suupiste. Nõu saab serveerida lauas. Head isu!
