Kartulipallid on külastajatele hea suupistevõimalus pearooga oodates. Pallid on pehmed, koorik on krõbe. Suupiste saab vürtsikaks, lisades veel pipart ja küüslauku.
See on vajalik
- - 3 kartulit;
- - 200 g kanafilee;
- - 2 muna;
- - 100 g majoneesi;
- - 100 g juustu;
- - 3 küüslauguküünt;
- - 4 tomatit;
- - must pipar, sool, taimeõli, salat.
Juhised
Samm 1
Keeda kana munad, kanafileed. Jahutage munad, koorige, lõigake suurteks tükkideks. Asetage munad ja kana blenderisse.
2. samm
Koorige küüslauguküüned, lõigake tükkideks ja asetage segistisse. Saada juustutükid sinna.
3. samm
Jahvata need koostisosad homogeenseks massiks. Pipar, sool, lisage majonees, segage.
4. samm
Koorige toores kartul, lõigake viiludeks, seejärel ribadeks. Tehke õhukesed väikesed ribad, et saaksite neid kiiresti krõbedaks praadida. Kui teil on Korea porgandi riiv, võite selle kartulid riivida.
5. samm
Prae kartulid sügavale, asetage taldrikule.
6. samm
Vormi kanamassist pallid, veereta kartuliribadesse.
7. samm
Võta serveerimisnõu, kata salatilehtedega, pane peale viiludeks lõigatud tomat, kõige peale pane kartulipallid.
