Kui külmkapis on aegunud vorsti- või juustujääke, mille kehtivusaeg ei ole veel lõppenud, kasutage neid ebatavaliste kuumade võileibade valmistamiseks. Neid on lihtne valmistada ja need pakuvad suurt rahuldust.
Kuumad võileivad vorsti ja juustuga
Koostis:
Vorst - 50 g;
Juust - 50 g;
Muna - 1 tk;
Kartul - 1 mugul;
Sibul - 1 tk;
Rukkileib - 8 tükki;
Taimeõli;
Soola ja pipart maitse järgi.
Ettevalmistus:
Peske kartulid põhjalikult, koorige ja tükeldage jäme riiv. Koorige sibul ja tükeldage peeneks, segage riivitud kartulitega.
Vorsti võib võtta kas suitsutatult või keedetult, mis on rohkem teie maitse järgi, lõigata kuubikuteks või jahvatada riivis, seejärel segada kartuli ja sibula seguga. Lisage samale segule lahtiklopitud muna, maitse järgi soola, kui mitte liiga soolast juustu, pipart. Soovi korral võite lisada peeneks hakitud tilli või peterselli. Sega kõik korralikult läbi.
Soovi korral jahvata juust jämedale või peenele riivile. Lõika rukkileib mitte liiga õhukesteks viiludeks, mitte pikuti. Pange valmistatud segu igale tükile, piserdage peal riivjuustuga.
Valage praepannile taimeõli ja soojendage, seejärel lülitage kuumus keskmise kuumusega. Pange võileivad pannile, kõigepealt külg ilma täidiseta ja katke kaanega, et juust veidi sulaks.
Kui leib on pruunistunud, keera võileib spaatliga täidise küljele ja prae pehmeks ja kuldpruuniks.
Pange valmis võileivad paberrätikule, et vabaneda liigsest õlist. Peal serveerituna võite soovi korral kaunistada hakitud ürtidega ja kui on vürtsikaid armastajaid, võite valada kuuma tšillikastme.
Kuumi võileibu on hea küpsetada, kui külmkapis on ainult toidujääke, mida on laual juba mõnevõrra piinlik serveerida. Ei, ma ei räägi rikutud ja liiga vähe söödud toidust, vaid väikestest ülejääkidest. Kuumade võileibade valmistamiseks võite kasutada vorsti, hot-doge, peekonit või muud küpsetatud liha, juustu, rulle või leiba
Kuumaid võileibu on maitsev valmistada erinevatel alustel - tavalisel pätsil, baguette'il, röstsaial või isegi kuklitel. Sobib nii värske leib kui ka veidi vananenud leib. Ahjus küpsetamine taastab selle endise pehmuse. Kuumad võileivad vorsti ja juustuga Koostis:
Tihti juhtub, et külalised on teel või on juba saabunud, kuid lauas pole midagi serveerida. Mida siis teha? Valmistage kuumad kiluvõileivad! Nad aitavad kindlasti välja, kuid teil on vaja laos olevat kilupanka. See on vajalik - küüslauk - 1 nelk
Kuumad võileivad on väga populaarne roog. See on tõeline pääste, kui peate kiiresti hommiku- või õhtusöögi valmistama. Multikeetja kasutamine kuumade võileibade valmistamiseks muudab protsessi võimalikult mugavaks. Kuidas teha aeglases pliidis kuumaid võileibu Kuumade võileibade valmistamiseks aeglases pliidis vajate järgmisi tooteid:
Need originaalsed kuumad võileivad on suurepärane eelroog pidulikul laual või lihtsalt rikkalik ja maitsev hommikusöök iga päev. Neid valmistatakse kiiresti ja lihtsalt kõige taskukohasematest toodetest. See on vajalik - 8 viilu leiba
