Imeline magus magustoit isuäratava pähklirulli kujul. Kohupiimatainas muudab selle rulli mitte ainult maitsvaks, vaid on ka teie tervisele väga kasulik.
See on vajalik
- - 150 g madala rasvasisaldusega jogurtit;
- - 100 g võid;
- - 50 g hapukoort;
- - 250 g rasvast purutavat kodujuustu;
- - 450 g esmaklassilist jahu;
- - 100 g suhkrut;
- - 1 arvuti. küpsetuspulbri kott;
- - 200 g hakitud kreeka pähkleid;
- - 2 tk kanamunad;
- - 10 g kaneeli;
- - 1 arvuti. kott vanilliini;
- - 50 g vedelat mett.
Juhised
Samm 1
Selle imelise rulli jaoks võite võtta mis tahes pähkleid, kreeka pähkleid, sarapuupähkleid, mandleid, maapähkleid, kõik sõltub teie maitsest ja eelistustest. Peamine on see, et kõik pähklid on hästi kuivanud, kui pähklid on niisked või pole veidi küpsed, soojendage ahju ja hoidke pähkleid kuumas ahjus, kuni need on täielikult kuivanud. Tavaliselt võtab see aega mitte rohkem kui viisteist minutit. Eemaldage pähklid ja jahutage.
2. samm
Võtke või, sulatage see mikrolaineahjus ja lisage sellele suhkur, kasutage saadud segu kahvlina ühtlaseks jahvatamiseks. Pange segu suurde blenderitopsi ja vahustage veidi, lisage jogurt, seejärel väikeste osade kaupa kohupiim ja vahustage uuesti. Pange sügavasse kaussi, lisage küpsetuspulber ja sõelutud jahu. Sõtku tainas. Mähkige saadud tainas toidukilega ja hoidke külmkapis pool tundi.
3. samm
Klopi munad vähese suhkruga lahti, lisa kaneel ja veidi keedetud jahutatud vett. Purustage pähklid uhmris või kohviveskis, lisage lahtiklopitud munadele. Lisa mesi ja sega kahvliga korralikult läbi. Rulli tainas lahti, määri täidis ühtlase kihina ja rulli rulli. Küpseta eelsoojendatud ahjus nelikümmend minutit.