Pidulikul 8. märtsi päeval üritavad mehed oma daamidele meele järele olla, kinkida lilli ja kingitusi. Armastuse kohapeal üllatamiseks võite ise valmistada suupiste.
See on vajalik
- - avokaado - 1 tk;
- - soolatud või suitsutatud kala - 70 g;
- - sidrun - 0,5 tk.
Juhised
Samm 1
Selle suupiste retsept on väga lihtne. Väike koostisosade valik ei tohiks segadust tekitada. Roa maitse osutub meeldivaks, vääriline võimalus on võine avokaado liha koos kala ja sidrunimahlaga.
2. samm
Kala valik suupisteks peaks põhinema isiklikel eelistustel. Mõned inimesed naudivad kergelt soolatud lõhe kasutamist, teised armastavad suitsutatud aroome. Soolatud kalade hulgast saate valida forelli või lõhe, suitsutatud seast sobivad chum lõhe ja roosa lõhe. Makrelli või stauriidiga võib rahule jääda.
3. samm
Vabasta kala seemnetest, nahast, lõika liha väikesteks tükkideks. Loputage avokaado soojas voolavas vees, lõigake see noaga pooleks. Selleks piisab, kui teha sisselõige mööda loodet, puhata vastu luu. Seejärel murra puuvili. Eemaldage luu ettevaatlikult; seda pole tassis vaja. Lõika viljaliha läbi noaga, kuid ära lõika läbi avokaado naha.
4. samm
Jääb panna kalatükid puuvilja mõlemale poolele ja puistata tooteid sidrunimahlaga. Sidrunimahlast piisab 1-1,5 tl.
5. samm
Teise võimalusena võib paberimassi esialgu välja võtta lusikaga, peeneks hakitud. Segage avokaadotükid valmis kalaga, valage sidrunimahlale ja täitke puuviljamahutid. Kui teil on värskeid ürte, tükeldage need ja kaunistage ülaosa.
