Võileibade jaoks on palju erinevaid retsepte. Seda populaarset eelroogi saab serveerida nii hommiku- kui ka lõunasöögiks supi kõrvale. Selle valmistamine ei võta kaua aega ja toit on hõlpsasti kättesaadav.
Võileivad juustu, küüslaugu ja tomatitega
Võileibade valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- 5 tomatit;
- 300 g mis tahes juustu;
- 1 päts;
- 3 küüslaugupead;
- mõni taimeõli;
- hunnik rohelisi;
- majonees vastavalt teie maitsele.
Lõika leib tükkideks. Kuumutage praepann, lisage taimeõli. Pange viilutatud leib välja, prae kuldpruuniks. Koorige küüslauk, pange küüslaugupress läbi, pange kaussi ja segage majoneesiga küüslaugukastme valmistamiseks. Seejärel loputage tomatid, lõigake need rõngastesse, levitage võileibu. Riivi juust peenele riivile, puista tükkidele. Loputage rohelisi, tükeldage, piserdage ettevalmistatud võileibu.
Munavõileib
Võileibade valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- 60 g võid;
- 2 kana muna;
- päts;
- väike kamp rohelist sibulat;
- sool, sinep vastavalt oma maitsele.
Keeda munad kõvasti läbi, lase neil veidi jahtuda. Seejärel lõigake munad pooleks. Eraldage munakollased valgetest. Haki valgud põhjalikult ja sega riivivõiga, lisa maitse järgi veidi sinepit, soola ja sega korralikult, saad pasta. Lõika leib viiludeks, määri saadud pasteediga, puista peale hakitud sibulat.
Võileivad kilude ja tomatiga
Toiduvalmistamiseks vajate koostisosi:
- 7 tükki saia;
- 1 küüslaugupea;
- 150 g kilukonservi;
- 1 tomat;
- 60 g majoneesi;
- 1 spl. hakitud petersell.
Loputage tomat, lõigake väikesteks ringideks. Koorige küüslauk, laske see läbi küüslaugupressi. Sega eraldi kausis majonees küüslauguga ja määri segu leivatükkidele. leivaviiludel. Piserdage peal tükeldatud peterselli ja levitage kilusid ettevaatlikult. Kaunista võileivad tomatikiiludega.
Võileib juustu ja vorstiga
Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- 100 g valget või musta leiba;
- 60 g keedetud vorsti;
- 60 g mis tahes juustu;
- 1 tomat;
- 40 g rohelist või juustu roosiõli;
- hunnik aromaatset peterselli.
Lõika leib tükkideks. Määri neile õli. Lõika juust ja vorst kitsasteks ribadeks, pane leiva peale. roosade ja valgete triipudega võileivad. Loputage tomat, lõigake väikesteks ringideks. Loputage peterselli, tükeldage. Igale võileivale asetage tomatikiil ja tükeldatud petersell.
