Porrulauk on kuulus oma rikkaliku keemilise koostise poolest. Toitaineid saab selles hoida piisavalt madalal temperatuuril, nii et kasulikke omadusi saab kaitsta kaotuse eest pikka aega. Porrulaugu on dieedi ajal väga kasulik tarbida - need suudavad kiiresti täita ja nende kalorsus on minimaalne.
Regulaarne porru tarbimine aitab tugevdada keha kaitsevõimet ja tugevdada immuunsust. Keha muutub vastupidavamaks erinevate toksiinide ja nakkuste mõjudele. Porrulauk on ravitsejate poolt juba ammu soovitatav üldiseks tugevdamiseks ja taastumiseks. See on tõepoolest efektiivne vitamiinipuuduse, vaimse või füüsilise väsimuse korral.
Maitsvate ja toitvate toitude jaoks hea porrulauku valimisel tuleb arvestada mõnega. Porrulauk peab olema värske; kui on märke närbumisest, ei tohiks te sellist köögivilja osta. Tavalised sibulad peaksid olema värsked, roheliste lehtede ja valgete sibulatega. Enne toiduvalmistamist tuleb see põhjalikult loputada jooksva vee all, lõigata juured, lehed, lõigata valged varred. Porrul on maitse veidi nagu sibul, kuid veidi peenem, magusakas.
Suurepärase dieediga söögikordade jaoks võib sibulaid lisada suppidesse või salatitesse. Proovige porru suppi. Teil on vaja kilo kartuleid ja porrulauku, kaks liitrit vett, 100 grammi porgandeid ja natuke taimeõli. Loputage ja tükeldage sibulavarred, riivige porgandid ja hautage õlis. Asetage suppi kartulid. Kui see on keedetud, soola ja lisage porgand, till, petersell. Aja kõik keema ja lülita välja. Serveeri koore või hapukoorega, kui dieet seda lubab.
