Traditsiooniliselt söövad paljud putruga hommikusööki. See on kasulik, annab palju energiat ja küllastab keha kasulike mikroelementidega. Serveerides oma pereliikmetele hommikusöögiks virsiku ja meega riisiputru, võite olla kindel, et päev algab hästi.
See on vajalik
- - piim 1 l;
- - ümarateraline riis 1 spl;
- - suhkur 1 klaas;
- - või 100 g;
- - munad 5 tk;
- - virsik;
- - vedel mesi, vanill, kaneel;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Loputage riis hoolikalt. Aja piim väikeses potis keemiseni. Lisa riis ja keeda keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades, kuni see on pehme. Lisa või ja sool.
2. samm
Klopi munad suhkruga lahti ja vala pidevalt segades õhukese joana kuuma pudru hulka, lisa vanilliin. Lülitage tule välja ja jätke puder kaanega pliidile 10 minutiks.
3. samm
Peske virsik, koorige ja lõigake kiiludeks. Pange puder taldrikutele. Pange virsiku kiilud pudru peale serveerimisnõusse, piserdage kaneeliga ja valage vedela meega. Soovi korral kaunista piparmündioksaga.