Õhtusöögiks süüakse tavaliselt kodujuustu, kuna see sisaldab palju valke ja toitaineid. Valgud imenduvad õhtul hästi, mistõttu sobivad need suurepäraselt õhtusöögiks. Kodujuustu võib süüa põhjusega, kuid valmistage sellest väga maitsev ja tervislik roog.
See on vajalik
- - 200 g madala rasvasisaldusega kodujuustu
- - 2 kurki
- - 100 g kanarinda
- - 50 g keefirit
- - 1 hunnik rohelisi
- - 1 spl. l. sidrunimahl
- - maitse järgi soola ja vürtse
Juhised
Samm 1
Tervisliku õhtusöögi valmistamiseks vajame keedetud kanarinda, nii et võtame liha, loputame seda põhjalikult ja paneme kastrulisse. Valage kastrulisse vett, nii et see kataks liha, pange see tulele. Soola vesi, lisa mõned maitseained. Kui vesi keeb, vähendage kuumust madalaks ja küpsetage rinda pehmeks.
2. samm
Võtame keedetud liha puljongist välja ja lõigame väikesteks tükkideks.
3. samm
Nii et kodujuust pole kuiv, täitke see keefiriga, soolaga ja lisage vürtse.
4. samm
Kuna õhtusöögiks on väga kasulik süüa kiudaineid, lisame oma ebatavalisele roogile kurke. Köögiviljad pestakse põhjalikult, eemaldatakse koor ja lõigatakse peeneks kuubikuteks.
5. samm
Kombineerime kodujuustu, kurke, kanarinda, segame kõike.
6. samm
Mu rohelised, haki peeneks. Täidame kohupiima sidrunimahlaga, piserdame ürtidega ja serveerime. Tervislik ja maitsev õhtusöök on valmis.
