Kana liha saab hõlpsasti asendada kanalihaga. Neid valmistatakse väga lihtsalt - teil on toodete ettevalmistamiseks vähe aega, ülejäänu teeb multikeetja assistent. See osutub väga maitsvaks ja tervislikuks, võite seda serveerida mis tahes lisandiga.
See on vajalik
- - 500 grammi kanakõhusid,
- - 1 sibul,
- - 1 porgand,
- - 1 küüslauguküüs,
- - 20 grammi taimeõli (veidi rohkem kui 1 supilusikatäis),
- - 20 grammi tomatipastat (veidi rohkem kui 1 supilusikatäis),
- - sool maitse järgi,
- - 3 pipratera,
- - 1 loorberileht,
- - maitsetaimed maitsestamiseks.
Juhised
Samm 1
Pange 500 grammi kanakõhtu kaussi ja katke külma veega ja laske tund aega. Tunni pärast tühjendage vesi, eemaldage maost kollane nahk, lõigake rasv ära, puhastage täpid. Loputage kana maod ja lõigake mitmeks osaks (jätke väikesed puutumata).
2. samm
Koori sibul, lõika poolrõngasteks. Koori porgandid ja lõika ribadeks. Lõika kooritud küüslauguküüs kaheks.
3. samm
Valage taimeõli aeglasesse pliiti, seadke režiim "Prae". Pärast õli soojenemist pange sinna porgand, sibul ja küüslauk, prae kaheksa minutit, aeg-ajalt segage. Pange kanakõhud köögiviljadesse, prae veel kaheksa minutit.
4. samm
Kaheksa minutit pärast kanakõhude praadimist lisage multivarki kaussi tomatipasta, pipraterad, loorberileht, maitse järgi sool, valage 100 ml vett. Pange programm "Stew" multikookerisse, aeg 2 tundi 30 minutit. Küpsetamise ajal ärge unustage multivarki vaadata: vajadusel lisage veidi vett.
5. samm
Serveeri valmis kanakõhud portsjonite kaupa, enne serveerimist kaunista värskete ürtidega.
