Mulle väga meeldivad lehtsalatid. Valmistage selline lihtne salat kihtidena, selle valmistamiseks vajalikud tooted vajavad kõige lihtsamaid, kuid see näeb välja huvitav ja üsna maitsev.
Võib-olla sellepärast, et enamikus salatites, mida ma ravin, segatakse koostisosad lihtsalt kokku või võib-olla seetõttu, et mul on lihtsam kihte kaupa tooteid peale kanda, kuid neis on midagi nii … maitsvat.
Võite näiteks valmistada lihtsa salati krabipulkade kihtidega. Teil on vaja: krabipulkade pakend (200 g), 5 muna, purgikonserv mais, 2-3 kartulit, 1-2 porgandit, maitserohelist ja soola maitse järgi.
Ettevalmistus:
1. Keeda munad, porgandid, kartulid.
2. Lõika kartul väikesteks kuubikuteks, riivi porgand jämedalt, haki munad, lõika krabipulgad umbes 0,5 cm paksusteks viiludeks.
3. Pange majoneesiga segatud toidukihid sügavasse läbipaistvasse kaussi - kartulid, porgandid, munad, krabipulgad. Puista pealt maisiga ja kaunista ürtidega.
Kasulik vihje: maisi, nagu krabipulki, ei tohiks minu maitse järgi majoneesiga segada.
Enne serveerimist laske salatil mõnda aega (vähemalt tund) külmkapis istuda.
Serveeri seda salatit plaatidel nagu kooki - viiludena.
Kasulikud nõuanded: seda tüüpi salatites saate tooteid ohutult asendada. Näiteks kui krabipulgad puuduvad, võite selle asemel panna roosa lõhe enda mahlasse (konservid) või sinki, keedetud liha.
