Tuntud baar saab suurepäraseks lisandiks imelise koogi juustutäidisele!
See on vajalik
- 18 cm eemaldataval kujul:
- - 190 g šokolaadiküpsiseid;
- - 115 g võid;
- - 2, 25 tl pulberželatiin;
- - 300 g pehmet toorjuustu;
- - näputäis vanilliini;
- - 2 spl. Sahara;
- - 225 ml koort, 33% rasva
- - 2 Marsi baari.
Juhised
Samm 1
Eemaldage või pehmendamiseks eelnevalt külmkapist. Saada küpsised köögikombaini kaussi ja tükelda. Kui teil pole kombaini, pange see lihtsalt kotti, mähkige see rätikusse ja peksake haamriga või veeretage taignarulliga. Ühendage küpsised võiga ja asetage küpsetusnõusse. Tampige tavalise lihvitud klaasi põhi ja pange see tunniks külmkappi.
2. samm
Vala želatiinile 75 ml vett ja leota vastavalt juhistele. Seejärel lahustage tasasel tulel, kuid ärge kunagi keetke!
3. samm
Vahusta toorjuust näputäie vanilliini või tilga vaniljeessentsi ja suhkruga. Vahusta jahutatud koor eraldi. Purusta šokolaaditahvlid noaga.
4. samm
Lisage suhkruga toorjuustule želatiin, peksake. Lisa koor, sega. Lisage "Marsi" tükid ja segage. Pane šokolaadiküpsiste põhjale ja pane ööseks külmkappi.
