Õrn kana rull õuntega osutub maitsvalt aromaatseks. Valmistamine on lihtne ja lihtne, lihtsalt valmistage rinnad täidiseks, peksake neid veidi, puistake vürtsidega ja määrige majoneesiga. Võite toppida palju asju - juustu, maisi, seeni jne. Valmistame õunatäidisega ja hapu õunamaitsega kanarulli.
See on vajalik
- - sool - maitse järgi;
- - loorberileht;
- - rohelised;
- - vürtsid kana jaoks;
- - majonees - 2 supilusikatäit;
- - õunad - 2 tk;
- - kanarinnad - 700 g.
Juhised
Samm 1
Klopi kanarinnad lahti, kuni need on lamedad. Maitsesta neid pipra ja soolaga igast küljest. Seejärel asetage õlitatud fooliumile kattuvad rinnad.
2. samm
Pintselda rindu majoneesiga, puista üle vürtsidega. Koori õunad, lõika kuubikuteks ja aseta rinnale. Puista peale peeneks hakitud ürte.
3. samm
Rulli rinnad rulli, mähi fooliumisse. Pange rinnad küpsetusplaadile ja asetage 180oC-ni eelsoojendatud ahju. Küpseta tund kuni pehme.
4. samm
Kui teete varrukas kanarulli, siis siduge see niidiga, pintseldage peal majoneesiga ja piserdage vürtsidega. Lisa loorberilehed, aseta varrukasse ja küpseta veidi üle tunni 170oC juures. Kui roog on peaaegu valmis, lõigake ülaosa varrukas, et rull veidi pruunistuks.
5. samm
Jagage valmis kana rull õuntega portsjoniteks ja serveerige pearoana koos kerge kurgi- ja tomatisalatiga. Kasutage majoneesi ja ketšupit vastavalt soovile - need parandavad ainult maitset.
