Pole aega, kuid soovite süüa midagi ebatavalist ja rahuldust pakkuvat? Kohvi kohupiim kuklis on see, mida vajate. Tegelikult saate tavalise kodujuustu vormi, kuid serveeritud väga originaalsel viisil. Selliselt täidetud kukleid on väga mugav piknikule või teele kaasa võtta.
See on vajalik
- - vanillisuhkur;
- - tärklis - 1 tl;
- - rosinad - 1 peotäis;
- - kodujuust - 200 g;
- - suhkur - 6 tl;
- - muna - 1 tükk;
- - kuklid läbimõõduga 9 cm - 4 tk.
Juhised
Samm 1
Lõigake kuklitelt pealmine koor ja eemaldage paberimass, olge ettevaatlik, et mitte seinu puudutada. Klopi kokku tuhksuhkur, suhkur ja muna. Lisa tärklis, rosinad ja kodujuust. Haki kuklitest viljaliha peeneks ja sega kohupiimamassiga.
2. samm
Täida kuklite õõnsused kodujuustuga, nii et kodujuust ilmub väikeste küngaste kujul. Mässi kuklid fooliumisse, ilma pealt katmata.
3. samm
Kuumuta ahi temperatuurini 200 oC, aseta kuklid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 20 minutit, kuni see on kergelt pruunikas.
4. samm
Kui soovite, võite kuklid puistata suhkrupulbriga. Tulemuseks on valmis kohupiima pajaroog kuklis. Saate seda kasutada nii maanteel kui matkates ja kodus koos külma piima, kohvi, tee või kompotiga.
