Juustu ruudud singiga on suurepärane külm suupiste. Roa maitse on väga ebatavaline ja huvitav. Ruutude ettevalmistamine ei võta kaua aega. Näidatud toodete kogusest piisab umbes 40 tükki.
See on vajalik
- - jahu - 200 g;
- - kõva juust - 100 g;
- - sink - 100 g;
- - majonees - 100 g;
- - piim 2, 5% - 150 ml;
- - või - 150 g;
- - taimeõli - 2 spl. l.
- - tärklis - 50 g;
- - munad - 4 tk;
- - magus punane pipar - 1 tk;
- - tilli rohelised - 20 g;
- - ketšup - 2 tl;
- - Tabasco kaste - 3 tilka;
- - söögisoodat - 1 tl;
- - jahvatatud must pipar - näputäis.
Juhised
Samm 1
Taina valmistamine. Sõelu jahu. Ühendage jahu, tärklis ja sooda.
2. samm
Klopi munad piimaga lahti, lisa jahvatatud pipar, sega. Riivi juust jämeda riiviga. Lõika paprikad ja sink väga väikesteks kuubikuteks. Eemaldage rohelistest jämedad varred ja tükeldage peeneks.
3. samm
Ühendage muna ja piimasegu juustu, pipra, singi, ürtidega, lisage sulatatud või. Segage. Lisage segule järk-järgult jahu. Sõtku tainas.
4. samm
Rullige tainas õhukese kihina (umbes 0,5 cm) ja asetage see taimeõliga määritud küpsetusplaadile. Küpseta 220 kraadi juures 10 minutit (kuni kuldpruunini). Pange külmkappi, lõigake kook väikesteks ruutudeks.
5. samm
Kastme keetmine. Ühendage majonees, ketšup ja tabasco kaste. Kaste on valmis.
6. samm
Igale ruudule pigistage keedusüstlaga väike kaste. Kaunista rohelusega. Roog on valmis! Head isu!
