Puuviljasalat juustuga saab suurepäraseks magustoiduks. Ta rõõmustab kindlasti kodu ja külalisi. Salati valmistamine on kiire ja lihtne. Määratud toidukogusest piisab 4 portsjoni jaoks.
See on vajalik
- - kõva juust - 200 g;
- - mustad viinamarjad - 80 g;
- - värske kirss või magus kirss - 80 g;
- - apelsinid - 2 tk;
- - kiivi - 2 tk;
- - roheline õun - 1 tk;
- - banaan - 1 tk;
- - kreem (25-33%) - 125 g;
- - klassikaline jogurt - 100 g;
- - valge magustoiduvein - 2 spl. l.
- - sidrun - 1 tk.
Juhised
Samm 1
Marjade ja puuviljade valmistamine. Lõika kirsid ja viinamarjad pooleks, eemalda seemned. Koorige apelsinid, jagage viiludeks, eemaldage igast viilust vaheseinakiled. Koori ja lõika kiivi õhukesteks viiludeks. Koori õun, südamik, lõika kuubikuteks ja nirista peale sidrunimahla.
2. samm
Kastme keetmine. Koori banaan, lõika väikesteks tükkideks. Lisage banaanile koor, jogurt, vein ja sidrunimahl. Klopi kõik segistiga ühtlaseks.
3. samm
Riivi juust jämeda riiviga.
4. samm
Ühendage kõik puuviljad ja marjad, segage ettevaatlikult. Pange puuvilja- ja marjasegu serveerimisplaadile, peale mõned teelusikad riivjuustu ja valage kastmega. Roog on valmis! Head isu!