Õunad ja igasugused neist valmistatud toidud on väga populaarsed, sest õunad on äärmiselt tervislikud ja maitsvad ning neid on saadaval ka aastaringselt. Rõõmustage perekonda ebatavalise roogaga ja valmistage taignas teeks õunu.
See on vajalik
- - õunad - 3-4 tk.
- - muna - 2 tk.
- - suhkur - 1 supilusikatäis
- - tuhksuhkur - 3 supilusikatäit
- - jahu - 3/4 tassi
- - hapukoor - 1 supilusikatäis
- - piim - ½ tassi
- - sool
- - taimeõli
- - kaneel
Juhised
Samm 1
Loputage õunu, koort, südamikku. Lõika õunad viiludeks, mille keskel on augud või viilud, tolmuta kaneeli ja tuhksuhkruga.
2. samm
Valmistage taigna tainas. Loputage mune korralikult. Eraldage munavalged munakollastest ettevaatlikult. Vahusta munakollased korralikult suhkru, soola ja hapukoorega. Lisa jahu ja sega. Seejärel valage massisse sooja piima. Lõpuks lisage tainale eraldi paksuks vahuks vahustatud valged.
3. samm
Valage taimeõli pannile ja soojendage. Torgake õunaringid õhukese kahvliga, kastke taignasse ja laske kohe pannile. Prae õunad taignas mõlemalt poolt kuldpruuniks.
4. samm
Pange valmis õunad tainasse kaunilt taldrikule, puista peale tuhksuhkrut. Parim serveeritakse kuumalt.
