Tee jaoks saate palju küpsetada, ainult mõnikord soovite midagi kerget ja mitte eriti magusat. Ma ei taha hapnemata kreekereid ega tavalisi küpsiseid. Ja ma ei saa kaua süüa teha, mul on igav iga päev pliidi ääres seista. Harjapuu on väga kerge ja selle valmistamiseks kulub vaid pool tundi. Ja kui tore on temaga koos teed juua ja sugulasi ravida.
See on vajalik
- munakollane - 5 tükki
- piim - 5 supilusikatäit
- sool - näputäis
- viin - 2 supilusikatäit
- jahu - 1-2 tassi
- taimeõli - 300-500 g
- tuhksuhkur - 10-50 g maitse järgi
Juhised
Samm 1
Alguses peate munakollased valgetest hoolikalt eraldama. Klopi munakollased lahti ja lisa neile piim, sool, viin.
2. samm
Klopi kõik koostisosad lahti ja lisa vähehaaval jahu. Tainas peaks olema väga sitke. Seda osutub väga vähe, kuid küpsetades olete üllatunud, kui palju te harjapuitu saate.
3. samm
Pange tainas 30 minutiks külmkappi.
4. samm
Lõika ära väike tükk ja rulli see väga õhukeseks kihiks. Mida õhem on tainas, seda paremini krõmpsub võsa.
5. samm
Lõika tainas erinevateks kujunditeks. Võite lihtsalt kasutada tavalisi ribasid, saate neid ribasid torusse keerata. Või lõikasime riba keskele augu ja keerame riba ääre sellest läbi. Mis kõige tähtsam, mida õhem on tainas, seda rohkem tooteid.
6. samm
Kuumutage potis taimeõli tugeval kuumusel, pärast mida on soovitatav kuumus vähendada keskmisele tasemele. Võite praadida harjapuid. Ärge unustage lisada õli, kui see väheneb.
7. samm
Langetage tooted ettevaatlikult kuuma õli sisse ja prae mõlemalt küljelt, kuni harjapuu muutub kuldseks.
8. samm
Võite valmistooteid alguses panna kurnale, nii et üleliigne õli tilkub, ja seejärel viia need eraldi kaussi või küpsetusplaadile.
Pärast väikese koguse võsapuu praadimist võite selle puistata tuhksuhkruga ja nii edasi kuni küpsetamise lõpuni.
