Mitte paljudele inimestele ei meeldi süüa teha, sest mõnikord võtab see palju aega. Ja roogade aroomid kutsuvad teed jooma mitte ainult kõige väiksemat ja magusamat. Isegi need, kes eelistavad poe kondiitritooteid, langevad kööki meeldivate aroomide järele.
See on vajalik
- - kana muna - 2 tk.
- - granuleeritud suhkur - 3-4 supilusikatäit
- - hapukoor - 4 spl. lusikad
- - jahu - 3-4 klaasi
- - taimeõli - 150-200 g
- - äädikas - 0,5 tl
- - sooda - 0,5 tl
- - sool - 0,5 tl tase
Juhised
Samm 1
Tavalised korgid valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Need maitsevad nagu sõõrikud. Neid saab valmistada ka magusa täidisega või ilma.
2. samm
Sõõrikud ilma täidiseta
Klopi munad suhkru, soola ja hapukoorega sügavas kausis lahti.
3. samm
Lisage äädikaga kustutatud sooda ja segage.
4. samm
Sega jahuga, eelistatult eelnevalt sõelutud. Ja sõtku tainas, kuid nii, et see oleks pehme ja mitte järsk. See ei tohiks käte külge jääda.
5. samm
Valmistame tainast väikesed pallid või võite lihtsalt ringid välja rullida ja välja lõigata. Nende paksus ei tohiks olla üle 1 cm.
6. samm
Kuumutage praepannil taimeõli, valage see nii, et ringid hõljuksid õlis. Ja prae keskmisel kuumusel.
7. samm
Pange see ettevaatlikult õlisse, et mitte ennast põletada, ja prae pruunikaks.
8. samm
Pärast praadimist piserdage maitse ja ilu jaoks suhkrupulbrit. Või serveerime laual moosi või teie lemmik kondenspiima.
9. samm
Täidetud korgid
Valmistame taina samamoodi. Täidise valmistamiseks moodustame tainast ümarad ja paneme täidise keskele. Mitte rohkem kui pool teelusikatäit ja nii, et täidis oleks piisavalt paks. Näpistame tainast nii, et täidis oleks keskel, ja praeme krimpsu. Täidise jaoks võite kasutada paksu moosi, moosi või keedetud kondenspiima.
