Kuidas Tainas Mähkida

Kuidas Tainas Mähkida
Kuidas Tainas Mähkida

Sisukord:

Anonim

Üks lapsepõlve lemmikroogasid on vanaema pelmeenid. Lapsed armastavad köögis istuda ja vaadata erakordsete roogade valmistamist, nagu lapsepõlves alati tundub. Pelmeenide valmistamise retseptis pole muidugi midagi keerulist. Kuid need mälestused võlupatsist, mille vanaema nii nutikalt pelmeenidele punus, tunduvad lihtsalt vapustavad.

Kuidas tainas mähkida
Kuidas tainas mähkida

See on vajalik

    • jahu - 3,5 tassi
    • sooda - pool tl
    • vesi - 2 klaasi
    • või - 50 grammi
    • munad - 2 tk.

Juhised

Samm 1

Valmistage või tainas. Vala jahu, sool sügavasse kaussi ja kata keeva veega, intensiivselt lusikaga segades, et jahu ei tõmbuks.

2. samm

Lisa sulatatud või ja munad. Jätkake taina sõtkumist lusikaga ühtlaseks massiks.

3. samm

Pange tahvlile veidi jahu, pange tainas välja ja jätkake sõtkumist kätega tahvlil, lisades veel paar lusikat jahu, nii et tainas ei jääks teie käte külge. Teil peaks olema täiesti pehme tainas.

4. samm

Katke see plaadiga ja laske tund aega puhata.

5. samm

Valmistage täidis nii, nagu soovite. See võib olla pelmeenid kodujuustuga, hapukapsas, kartul.

6. samm

Seejärel keerake lipp välja, lõigake tükkideks ja keerake koogid lahti.

7. samm

Ja seega on kõige olulisem hetk pelmeenide kujundamine. Murra täidis pooleks. Sõtku siis üks ots veel veidi kokku ja mähi kokku. Pöörame tekkinud serva tagasi ja nii edasi kuni lõpuni.

Soovitan:

Kuidas Mähkida Shawarma

Kuidas Mähkida Shawarma

Shawarma on klassikaline idamaine lavaširoog, mis on täidetud lamba-, veise- või linnulihaga ning sisaldab erinevaid vürtse ja värskeid köögivilju. Võimalus tooteid pita leiba kombineerida ja pakkida on selle roa valmistamise peamine tingimus

Kuidas Rullid Mähkida

Kuidas Rullid Mähkida

Rullid on üks Jaapani köögi roogasid. Need on valmistatud kalast, mereandidest, riisist, köögiviljadest, juustust ja muudest toodetest. Rullid näevad välja nagu viilutatud rull, mis on väljastpoolt pakitud nori vetikate lehte. Mõnikord pakitakse neid sees vetikatega - neid nimetatakse uramakideks

Kuidas Kooki Mastiksiga Mähkida

Kuidas Kooki Mastiksiga Mähkida

Kodus küpsetatud koogi kaunistamine on loominguline ja väljakutsuv protsess. Ilukirjandus ja kujutlusvõime teevad kulinaarse meistriteose tavalisest roogist. Aga mida teha, kui olete tüdinenud koore kaunistamisest, tordil olevad puuviljad ja marjad on liiga argised ning soovite oma peret üllatada?

Kuidas Sarvesaiu Mähkida

Kuidas Sarvesaiu Mähkida

Croissant on poolkuu kujuline küpsetatud toode, mis on valmistatud pärmi lehttainast. Sarvesaiad on traditsiooniline Prantsuse köök. Need on ette valmistatud väga lihtsalt ja nende ettevalmistamine ei võta palju aega. See on vajalik Lehttainas - 500 gr

Kuidas Mähkida Dolma

Kuidas Mähkida Dolma

Iga kord, kui läheneb puhkus, mõtlevad naised pidulaua menüü üle. Paljudel inimestel on küsimus sooja roa kohta. Iga perenaine soovib külalisi üllatada millegi erilise ja samas maitsvaga. Dolma - traditsiooniline idamaine roog võib saada selliseks pidulaua "