Koristamisperiood on igas köögis kuum hooaeg. Oh, kuidas soovite talveks säilitada palju looduse kingitusi, et külmadel talveõhtutel suve maitset ja lõhna nautida. Tahaksin mitte kaotada nende saidil kasvatatud puu- ja köögivilju. Ja konserveerimine aitab meil need soovid teoks teha - lihtne ja usaldusväärne viis talveks ettevalmistuseks. Konserveerimise retseptides on äädikhappe erinev kontsentratsioon väga levinud. Nii et perenaine piinleb, teadmata, kuidas äädikhapet lahjendada, kuidas saada soovitud kontsentratsiooniga hape 70-protsendilisest äädikhappest.
See on vajalik
-
- 70% äädikhape;
- Külm keedetud vesi;
- Lusikas;
- Klaas või purk.
Juhised
Samm 1
Tehke kindlaks, millist äädikhappe kontsentratsiooni vajate. Võtke purk või klaas, sõltuvalt lõpptoote eeldatavast mahust.
2. samm
Võtke supilusikatäis. Võtke selle maht ühe osana. Ühele supilusikatäis 70% äädikhappele lisage vajaliku äädikhappe saamiseks nii palju osi vett: 30% - 1,5 osa vett;
10% - 6 osa vett;
9% - 7 osa vett;
8% - 8 osa vett;
7% - 9 osa vett;
6% - 11 osa vett;
5% - 13 osa vett;
4% - 17 osa vett;
3% - 22,5 osa vett.
