Kaerahelbeid kasutatakse väga sageli hommikuhelveste valmistamiseks. Vahel tahad vaheldust. Siis saate valmistada maitsva ja tervisliku murekoogi. Pirukas ei sisalda lisakaloreid, seda võib hästi pidada dieedimagustoiduks.
See on vajalik
- - küpsetusnõu;
- - köögikombain või lihaveski;
- - mikser;
- - pärgament.
- Katse jaoks:
- - kaerahelbed 1, 5 tassi;
- - suhkur 1/3 tassi;
- - pehme või 100 g;
- - küpsetuspulber 1 tl;
- Täitmiseks:
- - madala rasvasisaldusega kodujuust 250 g;
- - kanamuna 2 tk;
- - suhkur 1/3 tassi;
- - külmutatud marjade segu 200 g;
- - vanillisuhkur 0,5 tl.
Juhised
Samm 1
Taigna keetmine. Jahvata või põhjalikult suhkruga. Jahvata kaerahelbed köögikombainis või lihaveskis. Lisage neile küpsetuspulber ja ühendage suhkruseguga. Sega tainas. See peaks olema purune.
2. samm
Kohupiimatäidise keetmine. Pane kodujuust, munad, suhkur ja vanillisuhkur suurde kaussi ning klopi mikseriga korralikult kreemjaks.
3. samm
Vooderda küpsetusvorm pärgamendiga. Pange 2/3 valmistatud tainast vormi ja jaotage see oma käte või lusikaga ühtlaselt vormi põhjale. Aseta kohupiimatäidis muretainast taina peale. Seejärel pane külmutatud marjad ja suru kergelt kohupiimassi. Nüüd kata see kõik ülejäänud tainaga.
4. samm
Pange pirukas ahju ja küpseta 40 minutit 180 kraadi juures kuldpruuniks. Kui kook on täiesti jahe, eemaldage see vormist ja lõigake portsjoniteks.
