Normani õunakook pole mitte ainult maitsev, vaid lõhnav, mahlane ja rahuldust pakkuv. Valmistage hommikusöögiks oma perele ja sõpradele pirukas. Kooki on väga lihtne valmistada ja see ei võta palju aega.
See on vajalik
- Tainas
- - 180 g jahu;
- - 90 g küpsetusmargariini või võid;
- - 3 spl. l. granuleeritud suhkur;
- - 2 spl. l. jäävesi.
- Täitmine
- - 5-6 tk. õunad;
- - 3-4 spl. l. granuleeritud suhkur;
- - sidrun;
- - 60 g võid.
Juhised
Samm 1
Lisage jahule 3 supilusikatäit. Sahara. Lõika või või margariin väikesteks tükkideks ja lisa jahule. Seejärel hõõruge oma kätega, kuni see on purustatud. Lisa vesi ja sõtku tainas.
2. samm
Määri tainas ahjuvormi õhukese kihina, muutes küljed külgedele umbes 1–1,5 cm.
3. samm
Pese õunad, pane need südamikuks ja lõika kiiludeks. Nirista peale sidrunimahla. Pange praepannile 60 g võid ja 3-4 supilusikatäit. l. Sahara. Soojendage 3-4 minutit. Lisa õunad ja hauta mitte rohkem kui 7-8 minutit.
4. samm
Pange keedetud õunad tainasse ilma mahlata. Pange ahju 40-45 minutiks, eelsoojendatud 170-180 kraadini.
5. samm
Võta valmis pirukas välja, jahuta ja pane 4-5 tunniks külmkappi.
