Need bagelid on maitsvad pärmi küpsetised. Poest ostetud toodetega võrreldes on selline toode palju aromaatsem ja võite anda neile oma maitsele mis tahes kuju. Ja kui teete süüa ainult lapsele, siis ostke erinevaid vorme. Selle roa söömine pole mitte ainult maitsev, vaid ka huvitav. Teie väike on rõõmus ja hästi toidetud.
See on vajalik
- - jahu - 450–500 g,
- - kuivpärm - 2, 5 tl,
- - keefir - 1 klaas,
- - või - 50 g,
- - suhkur - 3 spl. l.,
- - vanillisuhkur - 2 kotikest,
- - sool - 1/4 tl,
- - tuhksuhkur.
Juhised
Samm 1
Valmistage tainas tavalisel viisil: lisage 1 tl 36–40 kraadini kuumutatud keefirisse. suhkur ja 2,5 tl. pärm. Sega korralikult ühtlaseks, puista peale jahu. Kata rätikuga ja jäta 20 minutiks seisma.
2. samm
Seejärel lisage ülejäänud koostisosad, sõtke korralikult ühtlaseks ja laske veel 1 tund seista. Seejärel kujundage vorstid ja neist - kujundid oma äranägemise järgi.
3. samm
Niisutage küpsetusplaat veega, asetage kujundid, laske kaugeneda. Seejärel pintseldage munakollasega (võite ka puista mooniseemnetega või seesamiseemnetega). Küpseta eelkuumutatud ahjus 200 kraadi juures umbes 20-25 minutit. Piserdage valmistooteid tuhksuhkruga. Kõik bagelid on valmis. Serveeri koos teega.
