Orange Mood on Jaapanis traditsiooniline magustoit. Proovime seda teha ja meie. See on maitsev ja lihtne.
See on vajalik
- - oranž - 2 tk;
- - mandariin - 2 tk;
- - 2 kotikest želatiini - 20 g;
- - pool klaasi vett;
- - suhkur - 4 tl.
Juhised
Samm 1
Esiteks peske puuviljad, seejärel lõigake need ettevaatlikult kaheks osaks, see tähendab pooleks.
2. samm
Järgmine asi on puuviljast mahl välja pigistada. Kuid seda tuleb teha väga ettevaatlikult, et mitte koort kahjustada. Pärast mahla väljapressimist on vaja seda kurnata ja lisada suhkrut. Sega kõik korralikult läbi.
3. samm
Nüüd võtame puuvilja tühjad pooled. Seest tuleb neid põhjalikult puhastada. Siis peate valmistama želatiini. Ma ei kirjuta, kuidas seda teha, saate ise lugeda. Ainuke asi, mida tuleb teha veidi teisiti, on lisada täpselt pool klaasi vett. Pärast tehtud protseduure tuleb želatiinile lisada pingutatud puuviljamahl. Seda segu kasutatakse poolte apelsinide ja mandariinide täitmiseks.
4. samm
Tarretise külmutamiseks saadame kogu asja külmkappi. Pärast selle juhtumist võtame puuvilja pooled välja ja lõigame need täpselt kaheks osaks. Nii et magustoit Orange Mood on osutunud! Minu arvates näeb see välja väga originaalne ja maitseb lihtsalt suurepäraselt. Head isu! Edu!
