Huvitav retsept magusate kreemjate pannkookide jaoks, millel on suurepärane peen ja ainulaadne maitse, mis rõõmustab mitte ainult pannkookide, pannkookide armastajaid, vaid ka kõiki küpsetamise armastajaid.
See on vajalik
- - 3 spl. supilusikatäis jahu;
- - 4 muna;
- - 200 ml 10% piimakreemi;
- - 0,5 tl vanillisuhkrut;
- - 2 spl. supilusikatäis suhkrut;
- - 2 spl. supilusikatäis mineraalvett (gaseeritud);
- -1/6 tl küpsetuspulbrit;
- - näpuotsatäis soola;
- -1 spl. lusikatäis taimeõli.
Juhised
Samm 1
Klopi munad ja suhkur segistiga paksuks vahuks.
2. samm
Seejärel valage sõelutud jahu kaussi, lisage veidi soola, suhkrut ja küpsetuspulbrit, segage hästi.
3. samm
Valage koor, soodavesi ja õli (köögiviljad või oliivid) õrnalt ja järk-järgult jahu hulka ning segage.
4. samm
Pärast seda lisage suhkruga pekstud munad, segage ettevaatlikult, et tainas oleks kohev ja poorne.
5. samm
Pärast taigna ettevalmistamist soojendage malmpanni korralikult ja määrige juba kuumutatud pann kergelt päevalilleõliga ning valage seejärel õrnalt umbes üks taigna kulp ja levitage õli kogu pinna ümmarguste liigutustega.
6. samm
Küpseta umbes 15-20 sekundit, seejärel keera spaatliga ja keeda veel 15-20 sekundit, kuni see on kuldpruun. Korrake praadimist, kuni tainas on valmis.
