Kas teile meeldib süüa igasuguseid kooke ja magusaid torte? Siis siin on teile veel üks retsept! Soovitan teha Ameerika stiilis šokolaadikook.
See on vajalik
- - tume šokolaad - 300 g;
- - valge šokolaad - 100 g;
- - või - 200 g;
- - jahu - 100 g;
- - suhkur - 100 g;
- - vaniljesuhkur - 5 g;
- - munad - 4 tk;
- - kallis - 2 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Murra must ja valge šokolaad väikesteks viiludeks, pane kastrulisse ja pane tulele. Seda segu tuleb kuumutada, kuni see muutub homogeenseks massiks. Ärge unustage seda tehes aeg-ajalt šokolaadi segada.
2. samm
Ühendage munad ja suhkur eraldi tassis. Klopi seda segu seni, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
3. samm
Ühendage sulatatud šokolaad ja muna-suhkru segu. Seejärel lisage sellele järgmised koostisosad: sulavõi, jahu, samuti vanillisuhkur ja mesi. Sega kõik korralikult ühtlaseks.
4. samm
Pange küpsetusnõule pärgamendileht. Pange saadud šokolaadisegu selle peale. Eelsoojendage ahi temperatuurini 180 kraadi ja saatke tulevane kook pooleks tunniks küpsetamiseks. Pärast aja möödumist eemaldage anum, jahutage ja serveerige. Ameerika stiilis šokolaadikook on valmis!
