Retsept on mõeldud spetsiaalselt neile, kes jälgivad oma kaalu ega luba endale koogitükki või pirukat kasutada. Siiski on võimalus teha lihtne kulinaarne meistriteos madala kalorsusega konserveeritud ananassidega.
See on vajalik
- - kana muna - 1 tk;
- - konserveeritud ananassid - 1 purk;
- - kooritud keefir - 0,5 l;
- - kaerahelbed - 4 supilusikatäit;
- - manna - 4 supilusikatäit;
- - vanilliin - noa otsas;
- - kuivatatud aprikoosid või rosinad ilma aukudeta - 50 g;
- - tuhksuhkur - kaunistuseks.
Juhised
Samm 1
Valmistage ette sügav, mugav kauss. Vala sinna manna ja kaerahelbed. Vala keefir kaussi, sega toiduga ja jäta mõneks ajaks paisuma.
2. samm
Klopi muna mikseriga tihedaks vahuks. Ühendage ülejäänud keefir muna, vanilli ja tükeldatud kuivatatud aprikoositükkidega. Sega paisunud helbed ja manna munakompositsiooniga, saad homogeense massi.
3. samm
Valmista küpsetusnõu, pintselda võiga. Järgmisena täitke see tainaga, kasutades pool koostist. Seejärel asetage kiht ananassirõngaid või viilusid. Peal asetage teine osa tainast ja asetage ahju. Küpseta 200 kraadi juures 30–40 minutit. Kuiva puupulgaga saate kontrollida kooki annet. Piserdage jahtunud kerget pirukat tuhksuhkruga ja jagage portsjoniteks.
