Mahlane kiivijook on üllatavalt hea mitte ainult kuumal suvehooajal, vaid ka jahedas. Selle valmistamise tehnoloogia on võimalikult lihtne, samas kui kogu protsess võtab aega mitte rohkem kui tund. Teine oluline limonaadi eelis on madala kalorsusega sisaldus.
Kuidas kiivi limonaadi valmistada
Koostis:
Sidrun - 1 tk;
Granuleeritud suhkur - 150 g;
Kiivi - 8 tk;
Vesi - 4 l;
Apelsin - 2 puuvilja.
Ettevalmistus:
Kõigepealt peate kiivi põhjalikult pesema ja koorima. Pärast seda lõigatakse puuviljad neljaks ja asetatakse jahvatamiseks köögikombaini (sellise ühiku puudumisel teeb tavaline jäme riiv).
Nüüd tuleks kiivi kastrulisse viia, koos sellega lisatakse vett. Kompositsioon saadetakse tulele keemiseni ja keedetakse seejärel veel 7-10 minutit aeglases režiimis.
Edasi tuleb granuleeritud suhkru kord. Ligikaudne kogus on 150 g, kuid soovi korral saab mahtu vähendada või suurendada (kõik sõltub maitse-eelistustest).
Sidrun ja apelsin tuleb põhjalikult pesta ja kuivatada. Seejärel pressitakse mõlemast tsitrusviljast mahl välja ja ülejäänud koor lõigatakse õhukesteks ribadeks.
Koor on vaja lisada, kui kiivi on keemisjärgu juba läbinud. Siis peaksite uuesti keemist ootama ja segu veel viis minutit hoidma.
Et koor ei tekitaks ebameeldivat kibedust, on soovitatav ribad eemaldada. Selle asemel valatakse sidruni- ja apelsinimahlad. Kastruli sisu saab vastavalt vajadusele magustada.
Lõpuks eemaldatakse nõud pliidilt ja vedelik hoolikalt kurnatakse. Enne limonaadi serveerimist tuleb see korralikult jahutada. Maitse järgi lisatakse jääkuubikuid.
Limonaad kustutab ideaalselt janu ja laeb keha suure vitamiiniannusega. Klaaside kaunistamiseks sobivad nii puuviljaviilud kui ka piparmündilehed.
Paljud vanemad ei luba oma lastel limonaadi juua. Ja neil on täiesti õigus, kui tegemist on liiga magusa, gaseeritud joogi, tööstusliku tootmisega. Kuid kes saab klaasile vastu panna - veel üks suurepärane omatehtud limonaad? See on vajalik 5-6 suurt sidrunit 1 tass suhkrut 1 klaas vett 4 tassi külma keedetud vett Kann Jää Juhised Samm 1 Lihtsaim omatehtud limonaad on valmistatud siirupist ja sidrunimahlast
Nõus, et suvekuumuses tahad mõnikord janu kustutada gaseeritud jookidega. Ma soovitan teil teha kodus limonaadi nimega Fanta. Maitse on muidugi veidi erinev, kuid ei sisalda säilitusaineid ega värvaineid. See on vajalik - vesi - 700 ml
Astelpaju limonaad mitte ainult ei kustuta kiiresti janu, vaid aitab tugevdada ka immuunsust. See pole üllatav, sest astelpaju on vitamiinide ja erinevate toitainete ladu. Alates iidsetest aegadest on selle taime kuldseid marju kasutatud paljude haiguste raviks
Limonaad on ideaalne jook kuuma ilmaga janu värskendamiseks ja kustutamiseks. Esialgu valmistati seda sidrunimahlast, kuid aja jooksul lisati sellele joogile ka muid puuvilju ja marju, luues uusi maitsekompositsioone. Klassikaline isetehtud limonaad Selline jook mitte ainult ei värskenda hästi, vaid ka küllastab keha kasuliku C-vitamiiniga
Millest kõik kõrvetavas suvesoojas unistavad? Muidugi umbes klaas külma limonaadi ja eriti selline, mis on valmistatud värsketest koostisosadest oma kätega. Peaaegu kõik teavad selle valmistamise klassikalist retsepti, kuid on mitmeid saladusi, mis parandavad oluliselt selle värskendava joogi maitset
