Seda maitsvat ja tervislikku salatit saab valmistada peretoiduks ja igaks juhuks. See võtab aega mitte rohkem kui 50 minutit.
See on vajalik
- • 500 g külmutatud krevette;
- • 150 g kõva juustu;
- • 4 muna;
- • 400 g konserveeritud ananasse;
- • 1 sidrun;
- • majonees;
- • looduslik jogurt ilma lisanditeta;
- • maitse järgi soola.
- Kaunistuseks:
- • 1 kiivi;
- • 1 sidrun;
- • 7 vutimuna;
- • tillirohelised.
Juhised
Samm 1
Valage kastrulisse vesi ja keetke see, valage külmutatud krevetid, maitse järgi soola ja keetke 3 minutit. Seejärel paneme selle kurnisse, laseme veidi jahtuda ja puhastada. Pange üks pool kõrvale, teine lõigake peeneks. Krevettide aromaatsemaks muutmiseks võite vette lisada paar sidruniviilu ja oksamilli.
2. samm
Keedame kana- ja vutimune kõvaks keedetuna, lõikame vutimunad pooleks, kanamunad - väikesteks kuubikuteks. Nõruta ananassipurgist siirup, krevetisalati kaunistamiseks pane kõrvale mõned ananassitükid, ülejäänud lõika väikesteks tükkideks. Salati kaunistamiseks koorige kiivi ja minu sidrun, lõigake need õhukesteks viiludeks. Kolm juustu peenel riivil.
3. samm
Pange kihtidena suurele taldrikule: ananassikuubikud, hakitud munad, hakitud krevetid, valage peale riivjuust. Sega majonees ja jogurt võrdsetes vahekordades ning kata iga kiht salatit.
4. samm
Krevetisalati kaunistamiseks pange peale vutimunad, külgedele kiivi ja sidrun. Me katame nõude küljed hästi majoneesiga ja asetame kogu krevetid. Puista salat hakitud ürtidega. Roa rahuldavamaks muutmiseks võite krevettide ja ananasside vahele lisada kihi keedetud riisi.
