Maitsev ja rahuldust pakkuv, nii saate öelda lihapallide kohta hapukoore-tomatikastmes. Multikeetja abil saate iga päev küpsetada lihapalle. See on lihtne, kiire ja kasulik. Just seda, mida lapsed vajavad.
See on vajalik
- Lihapallid:
- - 600 grammi kanafilee,
- - 150 grammi riisi,
- - 1 sibul,
- - 1 muna,
- - sool maitse järgi,
- - jahvatatud must pipar maitse järgi,
- - paprika maitse järgi,
- - Itaalia maitsetaimed,
- - 2 spl. supilusikatäit päevalilleõli.
- Kaste:
- - 150 grammi hapukoort,
- - 6 spl. supilusikatäit tomatikastet või 2 spl. supilusikatäis tomatipastat,
- - 500 ml vett.
Juhised
Samm 1
Loputage riis hoolikalt ja keetke kuni pooleks küpseks. Tehke riisi ja vee arvutus 1 kuni 3.
2. samm
Loputage filee, lõigake tükkideks, segage sibula ja hakklihaga. Selle roa jaoks võite kasutada poest ostetud kana hakkliha.
3. samm
Jahutage keedetud poolküpsenud riis ja segage hakklihaga. Lisage üks muna (võite veidi võita), sool ja pipar, maitsestage vürtsidega, segage.
4. samm
Niisutage oma käed vees või pintseldage päevalilleõliga, moodustage suured lihapallid.
5. samm
Kuumutage päevalilleõli praepannil, prae lihapallid kergelt läbi.
6. samm
Viige lihapallid aeglasesse pliidile.
7. samm
Kastme jaoks. Ühendage kausis 150 grammi madala rasvasisaldusega hapukoort, 6 supilusikatäit tomatikastet ja pool liitrit vett. Tomatikastme võib asendada kahe supilusikatäie tomatipastaga. Saadud kastmega valage lihapallid.
8. samm
Sulgege multikookeri kaas, seadke hautamisrežiim 60 minutiks. Pange valmis lihapallid portsjonitaldrikutele, valage kastmega ja serveerige koos lisandiga.