Panna Cotta Maasikatega

Sisukord:

Panna Cotta Maasikatega
Panna Cotta Maasikatega

Video: Panna Cotta Maasikatega

Video: Panna Cotta Maasikatega
Video: Härmavilja panna cotta maasikatega 2024, November
Anonim

Selle magustoidu kodumaa on Itaalia. Maasikatega panna cotta valmistamine on väga lihtne. Võite lisada mis tahes muid puuvilju või marju, mida soovite.

Panna cotta maasikatega
Panna cotta maasikatega

See on vajalik

  • Nelja portsjoni jaoks:
  • - 200 ml kreemi 20%;
  • - 200 g värskeid maasikaid;
  • - 100 g suhkrut;
  • - 1 kott želatiini;
  • - tuhksuhkur.

Juhised

Samm 1

Leota želatiini külmas vees (150 ml), järgi pakendil olevaid juhiseid.

2. samm

Pange koor ja suhkur pliidile, valage veega (200 ml).

3. samm

Küpseta pidevalt segades 15 minutit tasasel tulel. Küpsetamise lõpus lisage paisunud želatiin. Keeda ei saa.

4. samm

Jahvata suhkrut ja maasikaid segistis. Võite lisada tuhksuhkrut.

5. samm

Kalla saadud želee mass vormidesse, pane ööseks külmkappi.

6. samm

Kui tarretis on tahenenud, võta vormid külmkapist välja, kasta paariks sekundiks kuuma vette, võta välja pannukotta, kaunista maasikakastmega.

Soovitan: